คอเลสเตอรอลเป็นสารสำคัญที่ทำให้เกิดการโจมตีหัวใจระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงและปัญหาน้ำหนัก. แม้จะมีภาพคนที่แต่งตัวประหลาดของมัน "เลว" ทำด้วยขี้ผึ้งนี้ไขมันเช่นสารที่ทำในร่างกายโดยตับของคนทำหน้าที่จำนวนหน้าที่สำคัญไม่ทราบไปหลาย.
โดยทั่วไปมีสองประเภทคอเลสเตอรอล: Low-Density Lipoprotein (LDL) และ High-Density Lipoprotein (HDL) จะ. อดีตหมายถึงประเภทเสียของคอเลสเตอรอลที่เป็นที่รู้จักกันเพื่อขัดขวางเรือเลือดคนจึงเพิ่มความเสี่ยงสำหรับหัวใจวายหรือโรคหัวใจ. การศึกษาแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงเป็นสาเหตุหลักของอาหารยกระดับคอเลสเตอรอล LDL. หลังในทางกลับกันคือคอเลสเตอรอลชนิดดีที่ช่วยให้คอเลสเตอรอล LDL ชัดเจนออกจากกระแสเลือดจึงลดความเสี่ยงในการเจ็บป่วยหัวใจใดๆ. งานวิจัยได้แสดงให้เห็นว่าอาหารที่อุดมด้วยผลไม้และผักพร้อมกับระดับเฉลี่ยตอนจบ-3 จากน้ำมันปลามากจะช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล HDL.
แม้ว่าอาหารเป็นสาเหตุสำคัญที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงผู้เชี่ยวชาญยอมรับว่าปัจจัยเช่นพันธุศาสตร์, ขาดการออกกำลังกายหรือออกกำลังกายปกติ, โรคอ้วน, โรควิถีชีวิตเช่นการดื่มมากเกินไปและสูบบุหรี่ฮอร์โมนและผันผวนสูงและต่ำระดับคอเลสเตอรอลสามารถเรียกเพิ่มกะทันหันของระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย.
การเริ่มต้น
แท้จริงคอเลสเตอรอลเป็นปัญหาขึ้นในสุขภาพของคนจำนวนมากในโลกนี้. ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าคนกว่า 20 ปีควรได้รับการเพิ่มเติมความกังวลเกี่ยวกับระดับคอเลสเตอรอลของพวกเขาดังนั้นพวกเขาควรจะเริ่มต้นทำทุกอย่างจะสามารถลดคอเลสเตอรอล LDL. แม้ว่ามันค่อนข้างยากที่จะพูดความต้องการจำเป็นและ regiments เพื่อต่อสู้กับปัญหาการเติบโตผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสามารถควบคุมด้วยอาหารที่เหมาะสมในการลดระดับคอเลสเตอรอล.
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าอาหารที่ดีในการลดระดับคอเลสเตอรอลสามารถลดความเสี่ยงของบุคคลสำหรับโรคหัวใจในขณะที่การกำจัดไขมันไม่ดีเพราะอาหารที่เน้นการกินอาหารสุขภาพหัวใจนี้. แต่นอกเหนือจากการใช้คอเลสเตอรอลต่ำเหมาะสมและพิสูจน์อาหารให้วันนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือรู้และสละสิทธิในอาหารและสูตรคอเลสเตอรอลที่มีประสิทธิภาพเพื่อช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอล.
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการรับประทานอาหารเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลรวมถึงอาหารที่ดีเช่นธัญพืชผลิตภัณฑ์ทั้งหมดโดยเฉพาะเมล็ดพืชและธัญพืช-อุดมปลาใน omega3 เช่นแซลมอนและน้ำเสียง, ความหลากหลายของผักและผลไม้ใบ, ถั่ว juices และเช่น. นี่หมายถึงมีประสิทธิภาพอื่นๆลดระดับคอเลสเตอรอลในอาหารคือ
1. ให้แน่ใจว่าคุณไปเข้าแพทย์ของคุณก่อนที่จะลองอาหารคอเลสเตอรอลที่ต่ำดังนั้นเขา / เธอสามารถจัดการการตรวจสอบที่เหมาะสมและการเข้าถึงสถานะสุขภาพทั่วไป.
2. คุณสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลของคุณโดยแทนที่ด้วยไขมันอิ่มตัว polyunsaturated ไขมันในเนื้อไก่และผลิตภัณฑ์นมทั้ง.
3. ละเว้นจากการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตกลั่นมีผลิตภัณฑ์เบเกอรี่, pastas และหวานหรือน้ำตาลเพิ่มอาหาร.
4. เมื่อรับประทานออกช่วยให้แน่ใจว่าคุณขอให้บริกรเพื่อให้บริการ substitutions ต้องการต้มตุ๋นหรือเตรียมอาหาร. ถ้าเป็นไปได้ยังยันเลือกเนื้อปลาหรือไก่ skinless ที่ broiled, อบ, ย่าง, ตุ๋นหรือตุ๋นแทนการผัดและขอจำนวนมากเครื่องเคียงผักและผลไม้สด desserts.
5. ตัดลงบนไข่เนยเทียมหรือเนยจากอาหารประจำวันของคุณ.
6. การใช้น้ำมันตามธรรมชาติเช่นพืชผัก, ข้าวโพดและน้ำมันมะกอกเมื่อปรุงอาหารแทนน้ำมันปกติ.
7. โหลดบนมากกระเทียมเมื่อคุณเตรียมอาหารเนื่องจากมีสารที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล HDL.
8. ใช้เวลาในวันที่มีคุณภาพสูงเสริมวิตามินเกลือแร่เช่นวิตามินอีเพื่อเพิ่มการไหลเวียนเลือดและวิตามิน C และ B3 วิตามินลดระดับคอเลสเตอรอลสูงของ.
ด้านล่างเอกสารเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับข้างต้นบทความจากหมวด "คอเลสเตอรอลบทความ" เป็น.
ผู้ที่สนใจในบทความข้างต้น "เรียนรู้เกี่ยวกับอาหารลดคอเลสเตอรอล" ยังสนใจในบทความที่เกี่ยวข้องที่ปรากฏด้านล่าง:
มีสองประเภทของคอเลสเตอรอลในเลือด: ความหนาแน่นต่ำ lipoproteins (LDL) และ High-lipoproteins ความหนาแน่น (HDL) จะ. LDLs จะแย่เพราะว่าพวกเขาเป็นคนรับผิดชอบต่อเงินฝากของแผ่นโลหะบนผนัง arteries. เงินฝากของแผ่นโลหะลดขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของหลอดเลือดแดงและด้วยมันจำกัดการไหลของเลือดผ่านมัน. จึงสามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจ. HDLs ดีเพราะลบคอเลสเตอรอลจากผนัง arteries และพกกลับตับให้ excreted. HDLs ดังนั้นในเลือดสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ.
คอเลสเตอรอลสูงมีการวินิจฉัยกันมากโดยแพทย์ปัจจุบันเมื่อติดต่อกับผู้ป่วย. คอเลสเตอรอลได้รับการเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจ. แต่เป็นคอเลสเตอรอลอะไรเลยคอเลสเตอรอลเป็นสารที่ผลิตโดยตับมนุษย์. ร่างกายสร้างคอเลสเตอรอลเพื่อสร้างกรดที่ช่วยในการย่อยไขมันที่เรากินอาหารของเรา.
Statins เป็นที่รู้จักกันในปัจจุบันจะตามไกลยามีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง. แต่นี้มาพร้อมกับราคา. การใช้ statins อาจได้ตามผลข้างเคียง statin เช่นกล้ามเนื้อเสียหายความเสียหายตับและอาการทางเดินอาหาร. ระดับความเสียหายแต่มักจะอ่อนและกลับได้โดยการหยุดยา.
อาหารลดคอเลสเตอรอลเป็นอาหารที่มีคอเลสเตอรอลต่ำในอาหารแต่ยังต่ำในไขมันอิ่มตัว. ไขมันอิ่มตัวเป็นหลักเพราะมีผลต่อระดับคอเลสเตอรอลของคุณไกลกว่าคอเลสเตอรอลโภชนาการ. ไขมันอิ่มตัวสามารถผลิตเท่าคอเลสเตอรอลเพิ่มเติมครั้งที่ 4 ในเลือดของคุณกว่าคอเลสเตอรอลโภชนาการ.
คุณประสบกับระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง? นอกจากยาเหมาะสมอาหารยังมีบทบาทสำคัญในการลดคอเลสเตอรอลสูง. ทันทีที่ระดับคอเลสเตอรอลสูงมักพบในคนที่ไม่มีโรคหัวใจก็ควรเริ่มต้นอาหารแนะนำจาก American Heart Association ที่ระบุบุคคลที่จะกินน้อยกว่า 300 milligrams ของคอเลสเตอรอลอาหารต่อวัน. พวกเขาควรจำกัดไขมันอิ่มตัวร้อยละ 10 หรือน้อยกว่าของแคลอรี่และไขมันรวมปกติร้อยละ 30 หรือน้อยกว่าของแคลอรี่ทั้งหมด.
ธัญพืชที่เหมาะสมสำหรับอาหารเช้าอาจมีส่วนช่วยสำคัญในการควบคุมน้ำตาลในเลือดหลังอาหารเนื่องจากผลิตภัณฑ์บางเมล็ดอาจมีคาร์โบไฮเดรตย่อยและดัชนี glycemic ต่ำ (GI) ตามคำบรรยายจาก Lund มหาวิทยาลัย.
ระดับคอเลสเตอรอลสูงได้รับการเชื่อมโยงกับจำนวนของโรค. มีหลายปัจจัยที่ช่วยให้เกิดการเพิ่มขึ้นของระดับคอเลสเตอรอลเป็น. โดดเด่นที่สุดในหมู่พวกเขาคือการไปรับประทานอาหารที่สูงในไขมันอิ่มตัว. การหดตัวนานอาหารไขมันขาดการออกกำลังกายการสูบบุหรี่และพฤติกรรมการดื่มสามารถร่วมให้ข้อมูลเพิ่มโรคของ LDL (คอเลสเตอรอลไม่ดี).
